Au fond de la tarte, sur la pâte abaissée, mettre les noisettes râpées, puis les coings égouttés. (garder le jus)
Mélanger les 2 oeufs au jus de cuisson des coings, fouetter, ajouter le yaourt et verser le tout sur les coings.
Saupoudrer des noisettes concassées grossièrement et enfourner dans un four préchauffé à 220 degrés pendant environ 45 minutes.
Laisser refroidir.
Bon appétit!