La moutarde de Pripri
Plat
Accompagnement
Cuisine
Maison
Temps de Préparation
30
minutes
Temps d’Attente
1
semaine
Temps de Préparation
30
minutes
Temps d’Attente
1
semaine
Ingrédients
1
tasse
graines de moutarde jaunes
1
tasse
vinaigre de pomme
1
pte couteau
curcuma
4
gouttes
huile essentielle de citron
1
pincées
sel
1
càs
miel
1
càs
huile d’olive
Instructions
Faire tremper les graines de moutarde dans le vinaigre. Laisser reposer 48 heures.
Mixer le mélange jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et fine. Ajouter et mélanger tous les autres ingrédients, sauf l’huile d’olive.
Mettre en pots et recouvrir d’une fine couche protectrice d’huile d’olive. Laisser reposer une semaine. Bon appétit