Gaspacho de pastèque à la ricotta et au basilic Print Recipe Une entrée rafraichissante et en trompe l’oeil. La pastèque faisant croire à de la tomate. Cette recette était proposée par le magazine « Saveurs » d’août 2016. PlatEntrée Portions Temps de Préparation 4 personnes 15 minutes Temps d’Attente 45 minutes Portions Temps de Préparation … [Read more…]
Trop bon! Une très belle entrée pour 4 ou en plat principal pour 2 à 3 personnes. Ravioli farce surprise Print Recipe PlatEntrée, Principal CuisineItalienne Portions Temps de Préparation 4 personnes 60 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 5 minutes 60 minutes Portions Temps de Préparation 4 personnes 60 minutes Temps de Cuisson Temps … [Read more…]
J’ai adoré ce plat que Prisca a confectionné en mai 2016. La base de cette recette a été présentée à la radio romande dans l’émission « On en parle »par le Chef Gaël Brandy. Risotto de quinoa aux asperges Print Recipe PlatAccompagnement, Principal Portions Temps de Préparation 6 personnes 20 minutes Temps de Cuisson 30 minutes … [Read more…]