Les spaghetti du bout du champ

Il semble que ce plat trouve son histoire auprès des charretiers. Leurs épouses débutaient la préparation de ce plat quand elles voyaient apparaître le char au bout du champ… Prisca a ramené cette recette de ses vacances en Toscane chez son amie Rosanna. Les spaghetti du bout du champ Print Recipe Un plat d’été à … [Read more…]

Gaspacho de pastèque à la ricotta et au basilic

    Gaspacho de pastèque à la ricotta et au basilic Print Recipe Une entrée rafraichissante et en trompe l’oeil. La pastèque faisant croire à de la tomate. Cette recette était proposée par le magazine « Saveurs » d’août 2016. PlatEntrée Portions Temps de Préparation 4 personnes 15 minutes Temps d’Attente 45 minutes Portions Temps de Préparation … [Read more…]

Ravioli farce surprise

Trop bon! Une très belle entrée pour 4 ou en plat principal pour 2 à 3 personnes.   Ravioli farce surprise Print Recipe PlatEntrée, Principal CuisineItalienne Portions Temps de Préparation 4 personnes 60 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 5 minutes 60 minutes Portions Temps de Préparation 4 personnes 60 minutes Temps de Cuisson Temps … [Read more…]