Pâte à Pizza « Claudio »

Depuis le début des années 90, je confectionne assez régulièrement mes pizzas « faites maison ». La recette de la pâte m’a été transmise par Claudio qui nous régalait de ces fameuses pizzas italiennes. Voici la base: la pâte. Pâte à Pizza « Claudio » Print Recipe PlatPréparation CuisineItalienne Portions Temps de Préparation 6 pizzas 10 minutes Temps d’Attente … [Read more…]

La Tresse de grand-maman Betty

Une excellente tresse que ma maman confectionnait très régulièrement et parfois avec des lardons pour une tresse au lard, idéal lors d’un apéro dinatoire. La Tresse de Maman Print Recipe PlatAccompagnement CuisineSuisse Portions Temps de Préparation 1 grande tresse 20 minutes Temps de Cuisson Temps d’Attente 45 minutes 165 minutes Portions Temps de Préparation 1 grande … [Read more…]