Pâte à Pizza « Claudio »

Depuis le début des années 90, je confectionne assez régulièrement mes pizzas « faites maison ». La recette de la pâte m’a été transmise par Claudio qui nous régalait de ces fameuses pizzas italiennes. Voici la base: la pâte. Pâte à Pizza « Claudio » Print Recipe PlatPréparation CuisineItalienne Portions Temps de Préparation 6 pizzas 10 minutes Temps d’Attente … [Read more…]

Le Potimarron d’Annelise

Une délicieuse recette dégustée en 2016 chez Annelise pour mon anniversaire. Le Potimarron d’Annelise Print Recipe PlatPrincipal CuisineSuisse Portions Temps de Préparation 4 personnes 40 minutes Temps de Cuisson 60 minutes Portions Temps de Préparation 4 personnes 40 minutes Temps de Cuisson 60 minutes Le Potimarron d’Annelise Print Recipe PlatPrincipal CuisineSuisse Portions Temps de Préparation … [Read more…]

La moutarde

Une excellente moutarde confectionnée par Prisca et offerte comme petit cadeau à Noël 2015. La moutarde de Pripri Print Recipe PlatAccompagnement CuisineMaison Temps de Préparation 30 minutes Temps d’Attente 1 semaine Temps de Préparation 30 minutes Temps d’Attente 1 semaine La moutarde de Pripri Print Recipe PlatAccompagnement CuisineMaison Temps de Préparation 30 minutes Temps d’Attente … [Read more…]

Calamars farcis

Calamars farcis à la sauce sardines et tomates du sud Print Recipe Plat principal « terre-mer » avec en accompagnement du riz de Camargue et légumes à votre choix PlatPrincipal CuisineMaison Portions Temps de Préparation 4 personnes 50 minutes Temps de Cuisson 40 minutes Portions Temps de Préparation 4 personnes 50 minutes Temps de Cuisson 40 minutes … [Read more…]